Юрий Борисович Слюсарь родился 20 июля 1974 года в Ростове-на-Дону.
1996 г. – окончил Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова, по специальности юрист
1996 – 1999 гг. - генеральный директор ООО "Фирма "ЮБС", г. Москва
1999 – 2003 гг. - директор, Генеральный директор ООО "Монолит-АВК", г.Москва
2003 г. - окончил аспирантуру Академии народного хозяйства при Правительстве РФ, кандидат экономических наук
2003 – 2009 гг. - коммерческий директор ОАО "РОСТВЕРТОЛ", г. Москва
2003 – 2007 гг. - генеральный директор, ООО "Монолит-АВК" (совместительство), г. Москва
2005 – 2007 гг. - руководитель комитета по обеспечению деятельности - заместитель директора вертолетных программ, ОАО "Объединенная промышленная корпорация "Оборонпром" (совместительство), г. Москва
2009 – 2015 гг. - помощник Министра, Директор Департамента авиационной промышленности, Заместитель Министра промышленности и торговли РФ, Министерство промышленности и торговли Российской Федерации, г.Москва
2015 - ноябрь 2024 гг. - президент, ПАО "Объединенная авиастроительная корпорация", г.Москва
2017 - ноябрь 2024 гг. - президент, ПАО "Корпорация "Иркут" (совместительство), г.Москва
4 ноября 2024 г. - указом Президента назначен врио губернатора Ростовской области